28 Şubat 2013 Perşembe

meyveli tart



Bugün üzerimde bir ağırlık vardı. Hiçbir şey yapmak istemiyordum. Ama gönülsüz gönülsüz, yapmak zorunda olduğum şeyleri, mecburen yaptım. İşlerim bittikten sonra bırakmadım kendimi. Biraz açılırım belki diye, attım kendimi mutfağa. Hem ağzımız tatlansın, hem de bakınca içimiz açılsın diye bu meyveli tartı yapmaya karar verdim. Açıldın mı ? diye sorarsanız, eh işte diye bilirim :)


 Malzemeler
2 yumurta
125 gr tereyağı (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı buzlu su
Alabildiği kadar un

Kreması için
4 su bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 kaşık tereyağı
1 yumurta

Yapılışı
Öncelikle krema için olan malzemeler tencerede karıştırılarak pişirilir. Hamur yoğurulur. Tart kalıbınızdan biraz daha büyük bir şekilde açılır, hamuru kalıbın içine aldıktan sonra fazla gelen kısımlar, bıçak sırtıyla kesilerek ayrılır. Çatalla her yeri delinir. 175 derecelik fırında pişirilir. Soğuduktan sonra kreması dökülür. İstediğiniz meyveyle istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapılır.
Afiyet olsun.



Not:İsteğe göre meyve jolesi yapılarak üzerine dökülebilir. Biz kısa süre de tükettiğimiz için ben kullanmadım.

18 yorum:

  1. Tartlar bence Yemelik değil seyretmelikler

    YanıtlaSil
  2. Ben tart konusunda çok başarısızım, kaç kere denedim ama tabanı çok sert oluyor. Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım bu tarifi tavsiye ederim.Güzel oluyor.Yorumun için teşekkür ederim.

      Sil
  3. Çok iştah açıcı gözüküyor.Bunu yedikten sonra insan enerji dolar bence sende neden etkisi olmadı enteresan :)) elinize sağlık ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet haklısın bende anlamadım ama bu gün iyiyim çok şükür.:) Yorumun için teşekkür ederim.

      Sil
  4. Canım tart nefis olmuş ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deryacığım güzel yorumun için teşekkür ediyorum,sevgilerimi gönderiyorum.:)

      Sil
  5. elıne sağlık bahar geldı sankı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım. Bahar geldi diyorum tam ama hava yeniden kapanıyor.Burada bugün çok kötü bir hava var.

      Sil
  6. Merhaba hatice ben geldim. Bloğun çok güzel. Benim hiç tart denemem olmadı. ilk önce tart kalıbı almam gerek sanırım. Ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldin canım beğendiğine çok sevindim:)sevgilerimle.

      Sil
  7. Ellerinize saglik cok güzel nefis görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Hoş geldin.:)

      Sil
  8. oooy oooy ooooy bu ne güzellik böyle ...
    ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım çok teşekkür ederim.Sevgilerimle:))

      Sil
  9. Umarim bu guzel tart tan 1 dilim yedikten sonra hersey daha iyi guzel olmustuir ve acilmissinizdir:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.İnanın yorumunuzu görünce çok mutlu oldum.Bize katılsaydınız beni daha da sevindirirdiniz.:)Sevgilerimle.

      Sil