PelinChef'in tarifi olan bu kurabiyeleri uzun zamandır denemek istiyordum. Yarın misafirlerimin gelecek olması, beni harekete geçerdi ve sonunda kurabiyeleri yaptım. Eğer tahin seven biriyseniz şiddetle tavsiye ederim. Pişerken eve yaydığı o tahin kokusu, beni benden aldı. Piştikten sonra soğumasını beklemeden yemeye kalkıştım. Sonuç; tabi ki dilim yandı. Siz benim gibi sabırsız olmayın:) PelinChef'e tarif için teşekkür ediyorum ve hemen malzemelere geçiyorum.
Malzemeler
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 türk kahve fincanı tahin
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
Yapılışı
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır. Azar azar un ilave edilerek yoğurulur.
Hamurdan küçük parçalar koparılarak tepsiye dizilir. Arzuya göre üzerine ceviz koyulur. 180 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
MERHABALAR
YanıtlaSilSİZİ ZİYARETE GELDİM
KURABİYENİZDEN BİR TANE ALDIM HABERİNİZ OLSUN
ELLERİNİZE SAĞLIK
Hoş geldiniz beni çok sevindirdiniz.Ne demek hepsini alın isterseniz.:)
YanıtlaSilmerhabalar,
YanıtlaSilgüzel ve içten yorumunuz ve ziyaretiniz için çok teşekkür ediyorum,
hemen iadeyi-ziyaret yapmak istedim,
tahini ben de çok severim,sıklıkla da yaparım,
tabaktan aldım enfess ellerinize sağlık,
sevgilerimle,
şeri...
Hoş geldiniz.Asıl ben teşekkür ederim.Çok mutlu oldum sevgilerimle:)
SilUn kurabiyesine benziyor ama eminim tahinli kurabiyeyi tahmin edebiliyorum.bir an ağızda dağılan nefis bir tad olarak hayal ettim :)Ellerine sağlık canım
YanıtlaSil