Kızımın doğum günü için yaptığım bu kurabiyeler, gören herkeste, tebessüm oluşturdu. O yüzden adını neşeli kurabiyeler koydum. Çocuklar da çok beğendiler. Hatta kızlar erkek şeklindeki kurabiyelerden yemedi, erkekler de kız şeklindeki kurabiyelerden. Aralarındaki bu tatlı diyalog, beni çok güldürdü. Yaparken biraz uğraşmış olsam da çocukların beğenisini kazanmaya değdi. Tabakta hiç kalmamış olması da beni fazlasıyla mutlu etti.
Malzemeler
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Yapılışı
Kakao hariç diğer malzemeler karıştırılır. Hamur henüz una doymamışken 1/3 ü ayrılır. Ayrılan parçaya kakao eklenir. Diğer hamur, kıvamını alana kadar un eklenerek yoğurulur. Hamur merdaneyle 1,5 cm kalınlığında açılır. Bardakla kesilerek daireler oluşturulur. Bu dairelere kakaolu hamurdan elinizde şekil verilerek saç, göz, ağız yapılır. 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.
elıne sağlık bakınca gercekten gulumsetıyor
YanıtlaSil:)))
SilÇok hoş görünüyorlar:) Bayağı emek harcamışsınız. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEvet baya ugraştım ama sonuç sevindiriciydi:))
SilGerçekten bunlar ne kadar neşeli kurabiyeler:)
YanıtlaSilEllerinize sağlık
:) yeni öğrendiğim zamanlarda nekadar çeşitli yapmıştım bu kurabiyelerden:)
YanıtlaSilellerinize sağlık..
:)))
SilKurabiye tadında, neşeli, sağlıklı uzun ömürler güzel kızınıza, sevgilerimle, gözlerinden öperim:))
YanıtlaSilGüzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim:))
SilÇOK SEVİMLİ OLMUŞLAR. ELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlaSilÖZELLİKLE ÇOCUKLARIN ÇOK İLGİSİNİ ÇEKİYORDUR SANIRIM...:)
SEVGİLER...
Çocuklar bayıldılar:))
SilMerhabalar,
YanıtlaSilBayılıyorum insanı gülücüklerle karşılayan bu tür figürlü kurabiyelere:)
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Teşekkür ederim Sevlciğim
YanıtlaSil