13 Haziran 2013 Perşembe

kırmızı erikli turta


Bizim evde kırmızı eriği benden başka yiyen yok. Yine de çok sevdiğim için mevsimi geldi geleli bolca alıyorum. Bugün kırmızı erikle yaptığım, farklı meyvelerle de yapılabilecek  güzel bir turta tarifi veriyorum. Erik severlerin beğenisine sunulur. 

Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
2,5 çay bardağı un
1/2 paket kabartmatozu
1 paket vanilin 


Üzeri için
2 yemek kaşığı toz şeker
3 adet kırmızı erik

Yapılışı


Yumurta ve şeker çırpılır.  Sırasıyla tereyağı ve süt eklenir. Un, kabartmatozu , vanilin eklenerek karıştırılır. Yağlanmış unlanmış kalıba, hazırlanan karışım boşaltılır.


Yarım ay şeklinde dilimlenen erikler, hazırlanan karışımın üzerine dizilir. Üzerlerine bolca tozşeker serpilir.170 derecede pişirilir.



Afiyet olsun.  



18 yorum:

  1. Ellerinize sağlık,harika görünüyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım sevgiler...

      Sil
  2. Ben de kırmızı eriğe bayılırım. Ellerinize sağlık. Kırmızı erikle yapılan bir semizotu salatası var bilir misiniz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Dilekciğim. Ben de kırmızı eriği salatalatda kullanırım ve çok yakıştığını düşünürüm. Ama semizotuyla denemedim. Güzel fikir deneyeyim. Sevgiler...

      Sil
  3. Eline saglik cok guzel gorunuyo baska meyvelerle de yapabiliriz degilmi

    YanıtlaSil
  4. İki dakika ayrılıyorum bilgisayarın başından maaşallah hanımlar neler paylaşıyor neler.Nasıl da becerikliler ;))) harika görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık gerçekten kırmızı erikle güzel oluyor

    YanıtlaSil
  7. vallahı enfes duruyor elıne sağlık

    YanıtlaSil
  8. elinize sağlık..yumuşacık bir görüntüsü var .en kısa zamanda deneyeceğim...

    YanıtlaSil
  9. ELİNE SAĞLIK ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR SEVGİLER

    YanıtlaSil