18 Haziran 2013 Salı

mini çokoprens kurabiye




Çokoprens sevmeyen var mı bilmem. Bizim evde en favori abur cuburdur. Geçenlerde sevgili umut sepetinin hazırladığı ev yapımı çokoprensleri görünce çok beğendim. İlk fırsatta denemeliyim dedim. Kurabiyesi için kendi tarifimi, arası içinse nutella kullandım. Ben yaptım diye söylemiyorum ama inanın gerçek çokoprensden bile güzel olmuştu :)))


Malzemeler

250 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta

1 limon kabuğu rendesi

1 paket vanilin

1 çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un
 
 

Arası için
 
Nutella
 
 
Yapılışı
 
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. Ele yapışmayacak ama yumuşak bir hamur hazırlanır. hazırlanan hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra merdaneyle yarım cm kalınlığında açılır. Dilediğiniz şekildeki kalıpla kesilir.
 
 
 
 
 
Ben küçük tırtıklı yuvarlak bir kalıp kullandım. Kurabiyerein üzerine kürdanla kürdanla delikler açılır. 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğuyunca arasına nutella sürülerek iki kurabiye birbirine yapıştırılır.
 
 
 
 
Afiyet olsun. 

31 yorum:

  1. Ayy ne kadar güzel olmuşlar, ellerine sağlık..:))

    YanıtlaSil
  2. Eline sağlık arkadaşım.çok güzel olmuş çok beğendim.İlk fırsatta bende deneyeyim sevgiler
    ÇEKİLİŞİM VAR SENİ VE HERKESİ BEKLERİM.

    http://semadanlezzetler.blogspot.com/2013/06/semadan-lezzetlerden-buyuk-cekilis_16.html

    YanıtlaSil
  3. Canim nefis gozukuyor ellerine sağlık..Tam çocuk menüsüne uygun :) Ben sevmeyenlerdenim ama goruntusune bayıldım :)

    YanıtlaSil
  4. Bunlar harika görünüyor ellerinize sağlık denemeliyim mutlaka.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım. Hemen not ediyorum tarif defterime .. Mutlaka deneyeceğim.. Afiyetler olsun.. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık
    Çok şirinler:)

    YanıtlaSil
  8. gercekten harıka gozukuyor elıne sağlık

    YanıtlaSil
  9. çok güzeller çok
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  10. Minik minik çok güzel duruyorlar. İlk fırsatta bende deneyeceğim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,

    Efendim, çokoprensleriniz Ülker'in çokoprensleri gibi çok harika görünüyorlar. Ülker'in çokoprenslerinden daha lezzetli olduklarına eminim. Elllerinize, emeklerinize ve gönlünüze sağlıklar dilerim.

    Yüce Allah'ın rahmet ve mağfiretine sığındığımız ve gönüllerimizi tövbe ile arındırdığımız Berat Kandilinizi kutlar; ülkemizin ve milletimizin hayrına vesile olmasını Cenab-ı Hakk'tan niyaz ederim.

    Selam ve dualarımla birlikte en Güzel'e emanet olun efendim, saygılarımla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güzel yorum ve dualarınız için çok teşekkürler.

      Sil
  12. Çok sevimli bunlar nefis olmuşlar bayıldım ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  13. bunlar tıpkısının aynı olmuş, bayıldım. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  14. Çok güzel olmuş bunlar. Denemeliyim mutlaka. Ellerine sağlık. Hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  15. bayıldımm yarın deniycem inşallah. oğlum çok sever ve en iyiside ev yapımıdır değilmi.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık sizi takibe alıyorum bana da beklerim :))

    YanıtlaSil