herkese iyi geceler... bilgisayarımda sorun olduğu için uzun bir süredir tarif giremiyordum. tarifler epey birikti. bu lezzetli kurabiyeyle başlayalım....
malzemeler
250 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
üzeri için
Antep fıstığı
yapılışı
oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. hamurdan küçük parçalar koparılarak yuvarlanır. üzerine parmakla basılarak fıstık konur. 180 derecede rengi değişmeden pişirilir. 
afiyet olsun...
Ellerine sağlık fıstık girerde kötü olur mu hiç. Yalnız pişince fıstıkların dökülme ihtimalinin yüksek olduğu için ben olsam fıstığın alt tarafına yumurta akı sürerdim.
YanıtlaSilyumurta akı sürmek gerçekten güzel fikir, çok teşekkür ederim. Üzerine yumurta akı sürerek ceviz ya da fistığa bulayarak daha farklı bir kurabiye ben de yaparım. Ama bu tarifte yumurta akı kullanmayışımın sebebi saf fıstık lezzetini daha yoğun ortaya çıkarabilmek. Hatta bazen fırından çıktıktan sonra fıstığı üzerine serperim. Böylece daha lezzetli oluyor diye düşünüyorum. Güzel yorumun için tekrar teşekkürler. Sevgiler.
Silellerinize sağlık sevgili Hatice Hanım...
YanıtlaSilbiriken diğer tariflerinizi de dört gözle bekliyoruz...;)
kucak dolusu sevgiler...
Sevgili Azracığım seni blogumda görmek beni çok mutlu etti. Güzel yorumun için çok teşekkür ederim. Daha sık tarif yazmayı ben de çok istiyorum.Bundan sonra daha sık görüşmek üzere diyor, aynı şekilde sevgilerimi yolluyorum...
Silnefis olmuşlar.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Sevgili Mehtap...
SilEllerine sağlık harika görünüyor :)
YanıtlaSilÇok Teşekkür ederim beğendiğne sevindim sevgiler...
SilAllahım bu nasıl bir görüntüdür böyle
YanıtlaSilEllerinize sağlık vallahi
Sevgiler
çok teşekkür ederim nilaycığım beğendiğin için çok sevindim. kocaman sevgiler...
SilYeni rastladım. :)
YanıtlaSilLeziz görünüyorlar. :)
Bu arada bu gece 00'da hem Kafa'da hem de Ters Düz'de yeni yazı/bölüm yayımlıyorum, vaktiniz olursa ilk gelen siz olun. :) Ama pardon, siz henüz gelmediyseniz TD kafanızı karıştırabilir ama Kafa her an ideal. :)
Teşekkür ederim. yazılarını takip edeceğim...
Silbunu da akrabalarıma yaptırayım du.
YanıtlaSil:)